徐闻盐场被授予“县科普教育基地”


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近日,广东省盐业集团徐闻盐场有限公司(以下简称“徐闻盐场”)被徐闻县科协授予“徐闻县科普教育基地”,并于日前在该县角尾乡放坡村揭牌。

当天,徐闻县科协在徐闻盐场举办了“生态海盐科普知识培训”活动,与会人员还参观了徐闻盐场灯楼工区和食用盐加工车间,了解盐场工区日常运转、制盐步骤、盐产品的生产加工过程。徐闻县科协负责人表示,海盐中富含多种营养物质,对人体大有裨益。但目前还有许多群众对于海盐的认识不够充分,希望徐闻盐场能够积极发挥科普教育基地的示范带动作用,推广更多生态海盐知识的普及,让广大人民群众会吃盐、吃好盐。

据介绍,徐闻盐场成立于1989年,盐田面积广阔,生态环境优越,地理位置得天独厚,原料取自优质海水,是全国罕有的用一类海水晒制海盐的海盐生产基地。徐闻盐场拥有一支熟悉海盐生产技术的职工队伍,并且通过ISO和HACCP质量管理体系认证,2015年荣获“中国北部湾金质品牌企业”称号,2017年“雷州半岛日晒海盐”成为全国首个获得“生态原产地产品保护证书”的食盐产品,2019年“古法海盐晒制技艺”被列为湛江市非物质文化保护遗产,2020年和2023年分别获得“生态原产地产品保护证书”的复审。

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